Recetas típicas de Jaén

roscos

Hay una gran diversidad de recetas típicas de Jaén, nuestra provincia tiene una gran riqueza gastronómica. 

Podemos hablar de las patatas a lo pobre, las migas, la pipirrana, las patatas al ajo pastor, el bacalao con tomate, el gazpacho, los andrajos, los ochios con masa de morcilla… y por supuesto de sus dulces; roscos, pestiños, alfajor, hornazos, torrijas, leche frita, etc…
Una gran variedad de platos de los que podéis disfrutar en cualquier momento. Aquí tenéis las recetas.
roscosleche frita

migas jaenpatatas a lo pobre

 A disfrutarlas!!!

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