El restaurante El Círculo se puede disfrutar en Mancha Real, dentro de lo que es la Asociación Cultural Recreativa El Círculo. Está situado justo en el centro de Mancha Real, muy cerca del Ayuntamiento, y tiene zonas sólo accesibles para sus asociados, sin embargo puedes hacer uso de su planta inferior donde está ubicado el restaurante.
Su cocina es innovadora y dispone de una carta muy variada, que cambia 2/3 veces al año, y además ofrece sugerencias con productos de temporada.
Aquí tienes unos ejemplos:
Parrillada de espárragos y langostinos con salsa de queso parmesano (media ración)
Pulpo a la plancha
Rissotto negro de calamar, gambas y ali-oli de azafrán
Tarta de queso casera
Sus tapas también son muy cuidadas, apostando por la tapa elaborada y adaptada a cada temporada, el día que fuimos hacía bastante frío así que nos sorprendieron con un guiso de alubias con costillas y chorizo.
Carnes, pescados y marisco, una oferta gastronómica muy variada que lo convierte en un lugar ideal para disfrutar del buen comer. La relación calidad precio es excelente, con una materia prima de primera calidad, un emplatado esmerado y un gran servicio.
Por supuesto aprovecha para probar el aceite de oliva virgen extra de la comarca, exquisito.
Digno de visitar al ir a Mancha Real.
