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gastronomía

Bar EL ANDÉN, cocina casera tradicional

2 junio, 20212 junio, 2021 José Ángel López Gómez

Si hay algo de lo que podemos presumir en Jaén es de una cocina muy arraigada a nuestras raíces. Es el caso del Bar El Andén de Jaén capital, en el que disfrutamos de una […]

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ALCAPARRONES, ALIÑO CASERO.

26 agosto, 202026 agosto, 2020 José Ángel López Gómez

Nos encantan los alcaparrones, en ocasiones los compramos ya encurtidos y luego los aliñamos con nuestro toque personal. Si los compras crudos puedes encurtirlos de la siguiente manera: ENCURTIDO Ingredientes: Agua, sal gruesa, vinagre de […]

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Restaurante Asador El Recreo, Villargordo.

29 febrero, 20201 marzo, 2020 José Ángel López Gómez

Ayer estuvimos celebrando el Día de Andalucía en el restaurante Asador El Recreo, de Villargordo (Jaén). Es un restaurante familiar (3ª y 4ª generación), con una cocina tradicional artesana, donde no faltan guiños a la […]

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Salmorejo de cereza

13 junio, 201921 abril, 2021 José Ángel López Gómez

El salmorejo es un plato muy tradicional en Andalucía, muy nutritivo y refrescante. La base principal de este plato es el tomate. Para reducir el ácido del tomate podemos sustituir parte del mismo por cerezas, […]

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Sorteo San Valentín

24 enero, 201924 enero, 2019 José Ángel López Gómez

ResHotel Para celebrar San Valentín como es merecido realizamos un sorteo en colaboración con 15 establecimientos de la provincia de Jaén. El premio consiste en 15 CENAS ROMÁNTICAS PARA DOS PERSONAS.Puedes participar en el sorteo […]

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El Nuevo Figón, consejos para una barbacoa.

22 noviembre, 201822 noviembre, 2018 José Ángel López Gómez

El restaurante brasería El Nuevo figón se encuentra en la localidad de Martos, en la capiña jienense. Se ha especializado en los asados, contando con un producto de primera calidad y con una amplia y […]

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Receta arroz de marisco

18 noviembre, 201821 noviembre, 2018 José Ángel López Gómez

El arroz es uno de los platos preferidos por los españoles el domingo, excusa para reunirse entre familiares y/o amigos. Hay de infinidad de combinaciones y en cada región tienen su particularidad, siendo el más […]

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Restaurante El Círculo, Mancha Real

21 octubre, 201821 noviembre, 2018 José Ángel López Gómez

El restaurante El Círculo se puede disfrutar en Mancha Real, dentro de lo que es la Asociación Cultural Recreativa El Círculo. Está situado justo en el centro de Mancha Real, muy cerca del Ayuntamiento, y […]

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SORTEO ESPECIAL

8 octubre, 201818 noviembre, 2019 José Ángel López Gómez

Gastronomía Jaén realiza un sorteo especial en colaboración con Flamenco Gourmet. El premio consiste en: – 1 Jamón Gran Reserva con una curación mínima de 24 meses de Jamones El Gorrilla. – 1 Botella de […]

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Pipirrana un plato tradicional jienense

29 agosto, 201821 abril, 2021 José Ángel López Gómez

La pipirrana es un plato tradicional jienense, muy refrescante y fácil de preparar. Hoy en día no sólo lo tomamos en verano, hay restaurantes en los que encuentras este plato tan típico en la carta […]

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Calamar nacional a la plancha, ¿Te gusta? En rest Calamar nacional a la plancha, ¿Te gusta?
En restaurante Cocolet  de Úbeda.
😋😋😋😋😋
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#Ubeda #Jaen #foodie #gastro #calamar #realfood #casero #tradicional #restaurante #gastronomiajaen
Cuando aprieta el sol... 😂😂😂😂 Feliz do Cuando aprieta el sol... 😂😂😂😂
Feliz domingo amig@s!! 
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#memes #humor #Jaen #calor #verano #gastronomiajaen
Os presentamos a los creadores de Restaurante CIBU Os presentamos a los creadores de Restaurante CIBUS en Úbeda.
Santi al mando de los fogones, creando una cocina muy mimada y diferente, Magda velando porque todo esté en su sitio, creando una experiencia única y especial. Ambos son la esencia de este restaurante, que unido a la experiencia del Sumiller, Víctor Cabrera, hacen que cada servicio sea muy especial.
Enhorabuena equipo y sobre todo por emprender en estos tiempos tan complicados!! 
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Todo un disfrute la cocina casera del Restaurante Todo un disfrute la cocina casera del Restaurante Rincón Baezano.
Si vas entre semana no dejes de probar su fantástico menú.
@restaurante_rincon_baezano 
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#Baeza #Jaen #foodie #gastro #cocina #realfood #tradicional #casero #menu #restaurante #delicious
Además de unas preciosas vistas, en Restaurante E Además de unas preciosas vistas, en Restaurante El Balcon tienen una terraza acondicionada con ventiladores y nebulizador de agua, para aliviar estas temperaturas tan elevadas. 
¿Conoces la cocina tradicional casera de este restaurante?
@elbalconjaen 
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#jaen #gastro #restaurante #asador #elbalconjaen #restauranteelbalcon #realfood #delicious #tradicional #casero #calidad #sabor #gastronomiajaen
Para practicar el senderismo debes ir bien prepara Para practicar el senderismo debes ir bien preparado... 
¿Eres capaz de superar esto?
😂😂😂😂😂😂
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#memes #humor #divertido #Jaen #senderismo #deporte #sport #ejercicio #gastronomiajaen
Solomillo de ternera nacional a la brasa 😋😋😋
Esta delicia la hemos disfrutado en el Restaurante Bahía de Jaén capital.
Menuda pinta, ¿Cuál es el punto de cocción que te gusta a ti?
@bahiajaen 
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#Jaen #restaurante #marisqueria #foodie #meat #meatlovers #calidad #delicious #gastro #gastronomia #gastronomiajaen
SOLOMILLO AL ROQUEFORT Una magnífica ración de s SOLOMILLO AL ROQUEFORT
Una magnífica ración de solomillo al roquefort que hemos disfrutado en el restaurante asador El Asador de Camilo, Jaén capital.
¿Un vino tinto para acompañar?
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#Jaen #gastro #foodie #realfood #calidad #sabor #asador #restaurante #terraza #gastronomiajaen
Aquí llegan los refuerzos 😉😋😋😋😋 En Aquí llegan los refuerzos 😉😋😋😋😋
En restaurante La Marisquería de Jaén capital.
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#Jaen #marisco #restaurante #marisqueria #realfood #calidad #sabor #gourmet #delicious #gastro #foodie #gastronomiajaen
𝗣𝗘𝗥𝗢𝗟Ó𝗡 Nada mejor para refresc 𝗣𝗘𝗥𝗢𝗟Ó𝗡
Nada mejor para refrescarse que poder servirte la cerveza bien fresquita y a tu gusto en la mesa. Un perolón de 3 litros de Cruzcampo por supuesto acompañado de unas buenas tapas caseras 😋😋😋
¿Conocías este sistema?
En @Café - Bar “El Andén” de Jaén capital. 
@cafebarelanden 
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#Jaen #tapas #raciones #perolon #cerveza #fresquita #gastro #gastronomiajaen #bar #restaurante #tradicional #casero #realfood #andenjaen
𝗧𝗘𝗠𝗣𝗘𝗥𝗔𝗧𝗨𝗥𝗔𝗦 𝗛𝗜𝗦𝗧Ó𝗥𝗜𝗖𝗔𝗦 
Este mes de mayo está resultando mucho más caluroso de lo normal, con temperaturas incrementadas hasta 15º más de la media. 
En Jaén estamos en alerta desde las 12h hasta las 20h con temperaturas que pueden superar los 39º de hecho se han rebasado los 38,7º, algo histórico para un mes de mayo. 
Recomendamos evitar exponerse al sol e hidratarse mucho!! 
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𝗖𝗢𝗡𝗖𝗜𝗘𝗥𝗧𝗢 𝗡𝗬𝗡𝗢 𝗩𝗔𝗥𝗚𝗔𝗦 
ÚLTIMAS ENTRADAS!!
➡ JAÉN, Sala Kharma
➡ 21 de mayo 
➡ Apertura taquilla 21 h.
➡ Apertura puertas 22 h.
➡ Concierto 23 h.
➡ Noche de fiesta con Jesús Samaniego DJ. 
ENTRADAS A 25€ en taquilla. 
Con tu entrada disfrutarás del concierto y toda la noche en Sala Kharma.
☎️ 683401428 y 627818585
ENTRADAS 𝗩𝗜𝗣 
¿Quieres disfrutar de la actuación cerca del artista y con servicio exclusivo?
- Reservado para 10 personas (30€ por persona)
- Entrada sin esperas 
- Servicio VIP en mesa 
𝗩𝗘𝗡𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗔𝗗𝗔𝗦 en plataformas digitales a 25 € + G.D. (Hasta el día del concierto a las 16h:
➡ MONSTERTICKET 
https://www.monsterticket.es/Nyno-Vargas-Concierto-Kharma 
➡ MEGAENTRADAS
https://megaentradas.com/w/andamusic-eventos 
➡ NEVEN TICKET
http://neventicket.es/evento/12/3 
Puedes ver información detallada del evento en www.andamusic.es 
@nynovargas 
@salakharmajaen 
@jesusamaniegodj
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