Bagá, una estrella Michelin en Jaén
El 21 de noviembre de 2018 se celebró en Lisboa la Gala de la guía Michelin de España Portugal. En España pasaron a incrementar la guía 22 establecimientos más, siendo ya un total de 170 […]
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El Nuevo Figón, consejos para una barbacoa.
El restaurante brasería El Nuevo figón se encuentra en la localidad de Martos, en la capiña jienense. Se ha especializado en los asados, contando con un producto de primera calidad y con una amplia y […]
Receta arroz de marisco
El arroz es uno de los platos preferidos por los españoles el domingo, excusa para reunirse entre familiares y/o amigos. Hay de infinidad de combinaciones y en cada región tienen su particularidad, siendo el más […]
LuXury Gastrobar ‘El lujo en el paladar’
En Alcalá La Real nos encontramos con un restaurante que nos sorprende, pues sobresale de la tradicional y típica gastronomía de la zona. Se trata de LuXury Gastrobar, donde encontramos una cocina de autor, cada […]
Empanadillas de cabello de ángel
La empanadilla siempre ha formado parte de nuestra cocina tradicional, ya sea salada en distintas versiones o dulce. Si hay una empanadilla dulce tradicional por excelencia es la rellena de cabello de ángel. Es un […]
Restaurante El Círculo, Mancha Real
El restaurante El Círculo se puede disfrutar en Mancha Real, dentro de lo que es la Asociación Cultural Recreativa El Círculo. Está situado justo en el centro de Mancha Real, muy cerca del Ayuntamiento, y […]
