CENA LIGERA
Os proponemos esta sencilla receta para preparar una cena saludable y ligera. -Coge 3 o 4 tomates carnosos, que tengan sabor, nosotros hemos utilizado de la huerta jienense. -Añádele melva o bonito -Corta finamente media […]
Noticias de Gastronomía Jaén
Os proponemos esta sencilla receta para preparar una cena saludable y ligera. -Coge 3 o 4 tomates carnosos, que tengan sabor, nosotros hemos utilizado de la huerta jienense. -Añádele melva o bonito -Corta finamente media […]
En todo restaurante que se precie nos encontraremos mínimo un par de cambios de carta al año. Normalmente se adaptarán a la climatología, introduciendo platos más refrescantes y livianos en verano y platos más potentes […]
En Jaén tenemos grandes cervezas artesanales, elaboradas con ingredientes de alta calidad y mucho esmero. Es el caso de Sireno Cervecero que ofrece unas cervezas artesanales con estos criterios y cuya intención es que agraden a […]
El pasado sábado tuvimos el placer de asistir al Hotel Condestable Iranzo de Jaén, su chef ejecutivo José Luis Navas nos invitó a ser partícipes de unas experiencia gastronómica especial ‘Erase una vez … las […]
Recetas refrescantes son las que apetecen con el calor, en Jaén superamos los 40º en verano habitualmente, esto nos lleva a tomar platos más livianos y frescos. Además de hidratarse bien, es ideal tomar los […]
El Parque Natural de Sierra Mágina es un espacio natural protegido, en el centro sur de la provincia de Jaén, rodeado de un mar de olivos que pueden ser contemplados desde sus cumbres. De hecho […]
Estando en pleno centro de la capital de Jaén nos apetece tomar un buen vino, nos acercamos a Taberna Beluga, donde tienen una selección de más de 200 grandes vinos españoles, y también algunos internacionales. […]
Jaén celebra su II edición de las noches de Verano entre Torres y Almenas, tras el éxito rotundo que tuvo esta iniciativa que Turjaen puso en marcha el 2016. En su primera edición se realizó […]
Jaén se convierte con EXPOLIVA en el epicentro del sector oléicola, Una Feria Internacional del aceite de oliva que en 2017 realiza su XVIII edición, cada año con más empresas participantes y más visitas. En […]
El polen se convierte en un gran problema en primavera para más de 14 millones de españoles que tienen alergia, cuando el proceso de polinización de las plantas es mayor. En el año 2020 los […]